Senja, Paling Enak Goyang Lidah Sate Tongkol

warung Dewa Kuning disebelah banjar Batununggul (foto/sjd)

Makanan ikan laut menggiur lidah, tidak kuasa segera mencicipi. Olahan ikan laut khas sate atau pepes dengan sambal khas dikecup dilidah. Sore-sore waktu yang tepat menikmati makanan di Nusa Penida. Warung kecil pas belokan Batununggul tempatnya.

Tipat disirami lelehan kuah, sambal parutan kelapa ditambah sate dan pepes ikan tongkol menggugah selera. Disamping jual tipat, makanan khas Klungkung serombotan juga dijual.

tipat disirami kuah parutan kelapa, sate dan pepes ikan tongkol (foto/sjd)

I Dewa Nyoman Kuning Ardana pedagang sate ikan tongkol, mencoba menjual makanan ini, tapi pembeli malah ketagihan. Dia mengakui harga jual ikan tidak menentu menyulitkan berjualan. Pas saat musim ikan redup keteteran berjualan.

Recikan bumbu yang pas senjata warung Dewa Kuning. " Rasia bumbu jadi penentu rasa makanan. Ikan segar tambah legit sate dan pepes, "katanya.

Buka pkl. 16.00 wita hingga persediaan habis. Datang lebih awal keburu kehabisan. Masalah harga, jangan risau pas dikantong anda.

Oleh ; Santana Ja Dewa

Share on Google Plus

wak laba

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.