lapak nasi jinggo hadir di Nusa Penida (foto/SJD)
BATUNUNGGUL, Nasi Jinggo salah satu makanan khas Bali. Jelang
malam tiba, pedagang menjajakan nasi jinggo di pasar tradisional sekitaran
Denpasar. Menu sederhana selalu memberikan kehangatan bila berkunjung di Bali.
Kangen mungkin itu yang dirasakan bila jauh dari Bali. Daun pisang sebagai
pembungkus jauh lebih nikmat dan alami.
Nasi jinggo tidak hanya dijual di Denpasar dan sekitarnya, Nusa
Penida salah satunya. Lapak persis berada disamping
pintu menuju Pelabuhan Roro depan Banjar Mentigi, Desa Batununggul.
" dulu sudah pernah jual
nasi jinggo di Denpasar, ketika pulang ada kerinduan mencicipi makanan ini.
Rindu, kangen terbelit membuka lapak menjual nasi jinggo, " kata Desak
Gede Suarniasih pedagang nasi jinggo saat ditemui dilapaknya.
Nasi jinggo dengan menu arsiran
daging ayam, mie dan sambal. Menu tersebut tetap menjadi andalan disamping menu
ikan tongkol. Maklum Nusa Penida sebagai penghasil ikan tongkol. Dia menilai
ikan tersebut sering menjadi menu warga Nusa Penida.
Harga terjangkau tidak bikin
kantong jebol cukup 5 ribu saja, bisa mencicipi makanan ini. Lapak dibuka mulai
pkl. 17.00 wita sampai malam hari.
Oleh ; Santana Ja Dewa
0 comments:
Post a Comment